36 lines
764 B
Plaintext
Executable File
36 lines
764 B
Plaintext
Executable File
おにぎり キムチモッツァレラ
|
|
1
|
|
キムチとモッツァレラを詰めたおにぎり
|
|
---
|
|
米|400|g
|
|
水|600|ml
|
|
塩|0.5|小さじ
|
|
キムチ|80|g
|
|
モッツァレラ|20|g
|
|
ごま|1|大さじ
|
|
---
|
|
米を冷水で研ぎ、水が澄むまで洗う。
|
|
米と水1:1.5で弱火にかけ、混ぜずに炊く。
|
|
火から下ろして10分蒸らす。
|
|
塩で味付けし、少し冷ます。
|
|
手を濡らして三角形に握る。
|
|
中心に刻んだキムチを詰める。
|
|
ごまを振る。
|
|
オプション: 中心にモッツァレラを入れる。
|
|
---
|
|
弁当
|
|
ごはん
|
|
おにぎり
|
|
キムチ
|
|
チーズ
|
|
---
|
|
簡単
|
|
任意
|
|
冷蔵 ~ 常温
|
|
手づかみ ~ 箸
|
|
低い
|
|
強い
|
|
中程度
|
|
早めならご飯は柔らかめ
|
|
冷めるとチーズが硬くなりやすい
|