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紫菜包饭 sweetcrunchy
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1
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一人份用料。
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大米|200|g
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紫菜|1|张
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黄萝卜|30|g
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寿司醋|15|ml
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胡萝卜|20|g
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黄瓜|20|g
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红甜椒|15|g
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格鲁耶尔奶酪|15|g
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用适量水将米煮至软糯。
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熟饭用醋、盐、胡椒调味。
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蔬菜切成与紫菜包饭匹配的细条。
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在紫菜上铺饭和配料卷起。
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小火煮，不要搅拌。煮好后静置10分钟。米水比1/1.5。
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饭温热时调味更易吸收。
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蔬菜切成长5–6厘米、厚3–4毫米的条。
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卷紧时用手压紧，包饭更结实。
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紫菜包饭
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米饭
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韩餐
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容易
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可选
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冷藏 ~ 常温
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手抓 ~ 筷子
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低
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清淡
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中
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海苔会变软
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建议切段再吃
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