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Cake à la banane
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1
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Gâteau à la banane et à l'huile mixés.
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Banane|3|pcs
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Huile végétale|100|ml
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Œuf|2|pcs
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Farine|130|g
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Sucre|100|g
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Cassonade|40|g
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Bicarbonate|5|g
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Mixer les 3 bananes et l'huile végétale 100 ml jusqu'à obtenir un mélange lisse.
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Casser les 2 œufs dans le mélange banane et bien mélanger.
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Ajouter la farine 130 g, le sucre 100 g et la cassonade 40 g, mélanger à la spatule.
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Ajouter le bicarbonate 5 g, mélanger délicatement pour finir la pâte.
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Préchauffer le four à 180 °C, verser la pâte dans un moule et cuire environ 40 min.
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Si le dessus colore trop pendant la cuisson, couvrir avec du papier aluminium. Remplacer éventuellement par ½ sachet de levure chimique.
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dessert
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gateau
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banane
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sprite:banana cake
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Facile
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Optionnel four ~ micro-ondes
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Non
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À la main ~ Couverts
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Faible
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Discrète
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Moyen
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Bon le lendemain
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Banane parfum discret
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