Cake à la banane
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Gâteau à la banane et à l'huile mixés.
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Banane|3|pcs
Huile végétale|100|ml
Œuf|2|pcs
Farine|130|g
Sucre|100|g
Cassonade|40|g
Bicarbonate|5|g
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Mixer les 3 bananes et l'huile végétale 100 ml jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Casser les 2 œufs dans le mélange banane et bien mélanger.
Ajouter la farine 130 g, le sucre 100 g et la cassonade 40 g, mélanger à la spatule.
Ajouter le bicarbonate 5 g, mélanger délicatement pour finir la pâte.
Préchauffer le four à 180 °C, verser la pâte dans un moule et cuire environ 40 min.
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Si le dessus colore trop pendant la cuisson, couvrir avec du papier aluminium. Remplacer éventuellement par ½ sachet de levure chimique.
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dessert
gateau
banane
sprite:banana cake
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Facile
Optionnel four ~ micro-ondes
Non
À la main ~ Couverts
Faible
Discrète
Moyen
Bon le lendemain
Banane parfum discret