과카몰레
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샬롯, 토마토, 라임, 카옌 고추를 넣은 으깬 아보카도.
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아보카도|3|개
샬롯|1|개
토마토|1|개
라임|1|개
소금|1|꼬집
카옌 고추|1|꼬집
고수 잎|1|큰술
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아보카도 과육을 볼에 넣는다.
샬롯을 곱게 다진다.
토마토를 아주 작은 주사위 모양으로 썬다.
고수를 곱게 다진다.
라임즙, 소금, 카옌 고추를 넣는다.
포크로 으깨며 섞는다.
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에피타이저
과카몰레
아보카도
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보통
불필요
냉장
선택
수저(또띠아는 손으로)