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2026-07-21 16:50:58 +02:00
commit 256599626e
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+Guacamole
+1
+Avocats écrasés à l'échalote, tomate, citron vert et piment de Cayenne.
+---
+Avocats|3|pcs
+Échalote|1|pcs
+Tomate|1|pcs
+Citron vert|1|pcs
+Sel|1|pincée
+Piment de Cayenne|1|pincée
+Feuilles de coriandre|1|c. à s.
+---
+Ajouter la chair des avocats dans un bol.
+Émincer finement l'échalote.
+Couper la tomate en très petits dés.
+Émincer la coriandre.
+Ajouter le jus de citron vert, le sel et le piment de Cayenne.
+Écraser à la fourchette et mélanger.
+---
+apéritif
+guacamole
+avocat
+carnet
+sprite:guacamole
+---
+Moyen
+Non
+Au frais
+Optionnel
+Couverts (tortillas à la main)